makicom shopの「まるごとはっさく」ジャム、3つのこだわりをご紹介します。
白砂糖ではなく、きび砂糖
精製された白砂糖ではなく、きび砂糖を使用しています。カルシウムやカリウムなどのミネラルを多く含むきび砂糖は、白砂糖に比べて吸収もゆっくり。優しい甘さをお楽しみいただけます。
皮までまるごと、農薬不使用
まるごとはっさくジャムは、広島県の離島、大崎上島で採れたはっさくをまるごとジャムにしています。農薬は不使用なので安心して食べられます。皮の苦みをとるために、何度も何度も下茹でをしています。
はっさくの皮にはナリンギンという栄養も含まれており、血流を良くする作用、コレステロール値を下げる作用に加え、食欲を抑える作用があると言われています。
添加物不使用
自然の味を活かしたジャムで、添加物は不使用です。ジャムに使用しているレモン汁も、大崎上島産の無農薬レモンです。
今回ご紹介した「まるごとはっさく」は、オンラインショップから購入が可能です。ぜひおひとつ、大崎上島のはっさくをまるごとお楽しみください。